Chi siamo

Era il 1976 quando Carlo Saviotti, con intuito, determinazione e grande forza di volontà, diede vita al progetto Enotecnica Bronese.

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In anni decisivi per lo sviluppo del settore enologico, l’azienda è cresciuta passo dopo passo, consolidando competenze, relazioni e professionalità.

Da allora, Enotecnica Bronese è diventata una realtà riconosciuta per la fornitura di prodotti e servizi dedicati all’enologia, fino ad arrivare all’attuale sede di Via dei Marinoni, a Cigognola, nel cuore dell’Oltrepò Pavese.

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Nel 2024, l’enologo Fabio Bozzi, già al fianco dello zio Carlo da oltre vent’anni, raccoglie il testimone e dà vita a Enobì.

Una nuova identità, nata nel segno della continuità, con l’obiettivo di valorizzare l’esperienza costruita nel tempo e affrontare le nuove sfide del settore con basi solide, competenza tecnica e spirito di innovazione.